Состав: свинина не жирная, сало хребтовое, свинина полужирная, соль поваренная, чеснок, перец черный, перец душистый, сахар.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:
белки не менее – 15 г.
жиры не более – 45 г.
углеводы — 0,4 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 495 ккал/1946 кДж.