Klimovich

Багатий смак щедрого краю

Тільки найкращі інгредієнти

Наша продукція виготовлена з висококласної сировини, з використанням натуральних інгредієнтів, створена за першокласною рецептурою справжніми професіоналами

Наша компанія

У дитинстві все здавалося більш яскравим – небо блакитніше, трава зеленіша, а ласощі – смачнішими. Завжди згадую мамині смаколики та бабусині пироги, а також частування від сусіда діда Климовича. Працьовитий, мудрий, щедрий, він завжди пригощав всіх дітей, не розбираючи, де чиї внуки. То міцним яблучком, то жменькою горіхів, то свіжим хлібом з медом. А якими ж смачними були його ковбаси! Видно, знав якийсь секрет або додавав щось особливе. Славились вони на все село, жодне свято без них не обходилося, навіть з міста приїжджали за ними до Климовича. Йшли роки, життя змінювалася, я разом з ним. Але смак дитинства пам’ятаю досі. І коли сталася така нагода, згадав Климовича і його ковбаси. Кілька років ми з однодумцями працювали, щоб розробити потрібний рецепт. І як же ми раділи, коли нарешті досягли своєї мети! Секрет виявився простий – свіже м’ясо і сало, добірні спеції і любов до своєї справи.

Так ми створили справжню українську ковбасу:

«KLIMOVICH» – БАГАТИЙ СМАК ЩЕДРОГО КРАЮ!

З повагою ,
засновник ТМ «Klimovich» ,
Валентин Пасісниченко

Наша компанія

У дитинстві все здавалося більш яскравим – небо блакитніше, трава зеленіша, а ласощі – смачнішими. Завжди згадую мамині смаколики та бабусині пироги, а також частування від сусіда діда Климовича. Працьовитий, мудрий, щедрий, він завжди пригощав всіх дітей, не розбираючи, де чиї внуки. То міцним яблучком, то жменькою горіхів, то свіжим хлібом з медом. А якими ж смачними були його ковбаси! Видно, знав якийсь секрет або додавав щось особливе. Славились вони на все село, жодне свято без них не обходилося, навіть з міста приїжджали за ними до Климовича. Йшли роки, життя змінювалася, я разом з ним. Але смак дитинства пам’ятаю досі. І коли сталася така нагода, згадав Климовича і його ковбаси. Кілька років ми з однодумцями працювали, щоб розробити потрібний рецепт. І як же ми раділи, коли нарешті досягли своєї мети! Секрет виявився простий – свіже м’ясо і сало, добірні спеції і любов до своєї справи.

Так ми створили справжню українську ковбасу:

«KLIMOVICH» – БАГАТИЙ СМАК ЩЕДРОГО КРАЮ!

З повагою ,
засновник ТМ «Klimovich» ,
Валентин Пасісниченко

Наша компанія

У дитинстві все здавалося більш яскравим – небо блакитніше, трава зеленіша, а ласощі – смачнішими. Завжди згадую мамині смаколики та бабусині пироги, а також частування від сусіда діда Климовича. Працьовитий, мудрий, щедрий, він завжди пригощав всіх дітей, не розбираючи, де чиї внуки. То міцним яблучком, то жменькою горіхів, то свіжим хлібом з медом. А якими ж смачними були його ковбаси! Видно, знав якийсь секрет або додавав щось особливе. Славились вони на все село, жодне свято без них не обходилося, навіть з міста приїжджали за ними до Климовича. Йшли роки, життя змінювалася, я разом з ним. Але смак дитинства пам’ятаю досі. І коли сталася така нагода, згадав Климовича і його ковбаси. Кілька років ми з однодумцями працювали, щоб розробити потрібний рецепт. І як же ми раділи, коли нарешті досягли своєї мети! Секрет виявився простий – свіже м’ясо і сало, добірні спеції і любов до своєї справи.

Так ми створили справжню українську ковбасу:

«KLIMOVICH» – БАГАТИЙ СМАК ЩЕДРОГО КРАЮ!

З повагою ,
засновник ТМ «Klimovich» ,
Валентин Пасісниченко

Обери свій улюблений смак

МосковскаяМосковская

Московська

Полукопчена ковбаса

КраковскаяКраковская

Краківська

Полукопчена ковбаса

Салями ФуршетнаяСалями Фуршетная

Салямі Фуршетна

Полукопчена ковбаса

Мясная со сливкамиМясная со сливками

М'ясна з вершками

Вареная колбаса

СарделькиСардельки

Карапуз

Сардельки

СосискиСосиски

Европейские

Сосиски

Колбаски КабаноссиКолбаски Кабаносси

Кабаноссі

Сосиски

Ветчинная вареннаяВетчинная варенная

Ветчинная варена

Варена ковбаса

  • Яку м'ясну сировину використовує ''Klimovich'' для виробництва?

    Для виготовлення ковбасних виробів, м’ясних делікатесів і напівфабрикатів використовується охолоджена свинина та яловичина, яка зберігає в собі всі корисні властивості, багата білком, залізом, калієм, фосфором і вітаміном В12.

  • Какой процент мяса в колбасных изделиях?

    Сирокопчені ковбаси «Klimovich» містять 100% м’ясну сировину, використовуються тільки вищі сорти свинини і яловичини. Варені, напівкопчені і варено-копчені ковбаси складаються 100% з м’ясної сировини, але різної сортності. Варені ковбаси, сосиски, напівкопчені та варено-копчені ковбаси по ТУ, допускається заміна м’ясної сировини до 20-25% – це тваринний і рослинний білок, шпик, але ці ковбаси помітно відрізняються невисокою ціною за кілограм.

  • Як «Klimovich» коптить свою продукцію? Чи використовує «Рідкий дим»?

    Вся продукція в «Klimovich» коптиться за допомогою тріски, яка забезпечує найбільш натуральний смак і аромат копчення. Західна Україна – батьківщина цих дерев, тому саме там «Klimovich» закуповує там тріски. Сформовані міцні відносини з партнерами не дозволяють засумніватися в якості сировини.